时姜买了一些调料品后，就直接回了村。
毕竟，县城商场里卖的那些东西，还不如她百纳袋里来的齐全，想要啥有啥。
在快到家的时候，时姜就把之前用来装野猪肉的篮子里，放了盐和其他调味品进去，还放了两大块板油和五斤用白布袋子装着的大米。
到家后，时姜先把板油切碎，然后放进锅里，再舀上一些水进去，烧火煮。
煮到油全部出来，雪白的板油变成了金黄色，就能把这油渣给捞上来了。
当然，捞上来后，在猪油渣上撒上一把盐巴，稍微拌一拌。
这样的猪油渣，趁热吃，别有一番滋味。
当然，也可以静静地等着猪油渣放冷后放起来。
然后每次做菜或者煮面时，放点进去，就不需要另外再放油了。
更别提这样熬出来的猪油，雪白雪白的。
这次这两块板油，熬出来足足两大罐子的猪油来。
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