这酸豆角肉沫的味道,闻着酸辣咸香,让人胃口大开,直咽唾沫。

        “赵掌柜您尝尝。”秋菊端着盘子,递到了赵掌柜的面前。

        赵掌柜抬起手,便有人将勺子放在了他手中,他拿着勺子,舀了半勺,送入了口中。

        赵掌柜细细的嚼着,整个厨房的人,都瞪大了眼睛注视着他。

        “酸辣咸香,风味独特,味道很好。”他们摘星楼又要多一道菜了。

        刘师傅也拿了把勺子上前尝了尝,尝了后也赞同的点了点头。作为一个厨师,他还是头一回吃这种风味的菜呢!虽然很普通,朴实无华,但是胜在风味独特。

        “这酸豆角,可以与其他食材一起炒吗?”刘师傅看着沈婉问道。

        沈婉点着头道:“自然是可以的。”

        其实这酸豆角加上酸罗卜和酸辣椒,与鸡杂一起炒才是一绝。不过这有钱人都不吃鸡杂,也很难接受,所以她才让秋菊做了酸豆角肉沫。

        得到肯定的答案,这刘师傅的脑子里,已经开始想,那些食材能和它一起搭配了。

        又过了一刻钟,酸罗卜老鸭汤好了,秋菊加了少许糖,少许盐和白胡椒粉后,这汤便出锅了。

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